Damhus Bratwurst, gebraten-geschnitten, 3000g

31,45 €​

Inhalt: 3 kg (10,48 €​ / 1 kg)
Produktnummer: 80001

Produktinformationen

Mindesthaltbarkeit ab Produktion 21 Tage
Verpackungsart Vakuumbeutel
Maße in mm L x B x H 360 mm x 240 mm x 75 mm
Kühlhinweis bei 0°C bis max. 7°C (ideal bei 2°C)
Produktinformationen Herzhaft, würzige Bratwurst schon gebraten und geschnitten. Leicht zuzubereiten. Vielseitig verwendbar. 1000 g = ca. 8 bis 10 Portionen 3000 g = ca. 25 bis 30 Portionen
Zutatenliste Glutenfrei! Zutaten: Schweinefleisch (80%), Putenfleisch (5%), Speck, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürze (u.a. SENF, SELLERIE) Würze (enthält SOJA), LAKTOSE, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate, Natriumacetat, Natriumcitrat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Naturdarm (Schweinedarm) 
Zutaten nach VO (EU) Nr. 1169/2011, Allergene Senfmehl, Selleriesalz, Soja, Laktose
Zutaten nach VO 1829/2003, Nr. 1830/2003 Keine

Nährwertangaben, Analysewerte chemisch

Energie KJ: 1283, Kcal: 310
Fett 28,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,0 g
Kohlenhydrate 0,6 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 13,3 g
Salz 2,1 g
Bitte beachten: Die angegebenen Werte unterliegen natürlichen Toleranzen.

Ernährungsphysiologische Hinweise zu unseren Produkten

Alle obigen Angaben beziehen sich auf je 100g des Produktes.
* Bitte beachten: Die angegebenen Werte unterliegen natürlichen Toleranzen. Neben Eiweiß enthält Fleisch viele Vitamine des Vitamin-B-Komplexes, Vitamin A und D, sowie die Mineralien Kalium, Natrium und Eisen. Betrachten wir Wurstprodukte als Eigenlieferant, so nimmt es gegenüber anderen Lebensmitteln einen besonderen Stellenwert ein. Im Vergleich mit pflanzlichen Lebensmitteln besitzt Eisen aus tierischen Lebensmitteln eine bessere Verfügbarkeit. Das helle Geflügelfleisch, wie es in unseren Produkten verarbeitet wird, enthält im Vergleich zu Muskelfleischpartien vom Rind deutlich weniger Fett und mehr Eiweiß. Zudem ist der Gehalt der Vitamine der Gruppe B und C, Niacin sowie der Mineralstoffe Magnesium, Eisen, Phosphor und Natrium vergleichsweise hoch.

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